剑桥大学，食物最难吃的学院是它？¶

剑桥大学，食物最难吃的学院是它？

公众号：Bella阅旅发布时间：2026年9月6日 07:30

剑桥大学有31个学院，每个学院独立运营自己的食堂和晚宴。

这意味着同一个大学里，有人吃着米其林级别的大厨出品，有人却在和橡胶一样的羊肉搏斗。

剑桥校园媒体The Tab和学生论坛The Student Room常年有学生吐槽食堂，而英国食品标准局（FSA）的卫生评级更是直接给各学院打了分。

以下是从数据到口碑的综合盘点。

一

英国食品标准局通过Scores on the Doors项目对剑桥各学院食堂进行了卫生评级，满分5分。

结果显示，冈维尔与凯斯学院（Gonville & Caius）和霍默顿学院（Homerton）各只拿到3分，是全部31个学院中仅有的两个最低分。

其余学院中，Christ's、Churchill、Emmanuel、Fitzwilliam、King's、Lucy Cavendish、Queens'和Trinity拿到4分；Clare、Corpus Christi、Darwin、Downing、Girton、Hughes、Jesus、Magdalene、Murray Edwards、Newnham、Pembroke、Peterhouse、Robinson、St Catharine's、St Edmunds、St John's、Selwyn、Sidney和Trinity Hall全部拿到满分5分。

Clare Hall因为是纯研究生学院且规模特殊，未参与评级。

二

如果说剑桥有一个学院的食物是所有人公认的难吃，那就是凯斯学院。

校园媒体The Tab在2010年的报道中直接写道：凯斯的食物历来被认为是剑桥性价比最差的（traditionally considered the worst value for money in Cambridge）。

一名来交换的学生评价道：真不敢相信他们得天天吃这种食物，太难吃了（it's rank）。

凯斯学院的食堂有多糟糕？学生会的调查显示，只有23%到30%的学生会用完全部餐票，1%的学生一张都不用。

每学期43顿formal dinner强制购买，总价高达275.20英镑，但大多数人宁肯浪费也不去吃。

2010年学院甚至禁止学生在宿舍使用炉灶，逼着学生不得不继续去食堂吃。

最严重的一次是2011年的集体食物中毒事件。

约20名凯斯学生在同一天出现呕吐和腹泻症状，许多人前一天刚在食堂吃过炸鱼薯条。

虽然不能100%确认是食堂造成的，但考虑到该学院之前一年刚拿到3分的卫生评级，学生们很难不怀疑。

不过值得一提的是，凯斯近年换了新厨师，2024年6月的最新卫生评级已经提升到满分5分。

有近期学生表示食物已经大幅改善，老口碑可能过时了。

三

国王学院（King's）在学生论坛上也被频繁点名。

有学生直接评价其食物appalling（糟糕透顶）且ridiculously overpriced（贵得离谱），一份普通的素食主菜加一勺胡萝卜就要2.50英镑。

克莱尔学院（Clare）的食物被形容为非常普通，没有新意，选择也不多。

更令人抓狂的是，这里的葡萄酒全剑桥最贵，一瓶12英镑。

学院厨房连烤箱和冰箱都没有，学生想自己做饭都难。

唐宁学院（Downing）的食物虽然卫生评级满分，但有学生在论坛上说它是自己参加过的所有formal hall中最差的（by far the worst formal hall I've been to）。食物价格和品质也位列剑桥第二贵。

菲茨威廉学院（Fitzwilliam）的食物被剑桥大学学生会（CUSU）的替代招生简章列为该学院的主要缺点之一。

学生评价是不算最好也不算最差，但有不少东西需要学会避开。

四、为什么同一个大学食堂差距这么大？

核心原因是剑桥31个学院完全独立运营，菜单、厨师、预算、定价全部自治。

学院的财富水平直接决定食堂质量——三一学院（Trinity）拥有超过10亿英镑的捐赠基金，食堂自然不差；而一些较穷的学院只能在有限预算里凑合。

此外，很多学院靠固定厨房费（kitchen fixed charge）收取学期费，即使你从不去食堂吃也要交钱，这笔费用各学院差距很大。

五、食物最好的学院是谁？

作为对比，圣体学院（Corpus Christi）的食物出了名的好吃，formal晚宴质量很高，尤其是鱼类料理。

圣约翰学院（St John's）被公认为性价比之王，formal dinner只要3.50英镑左右，食物质量却远超同价位。

鲁宾逊学院（Robinson）的buttery（日常食堂）被评为fantastic（出色），大三学生全部配备独立卫浴。

彭布罗克学院（Pembroke）和耶稣学院（Jesus）的formal食物也屡获好评。

【参考文献】

[1] Vomville & Caius. The Tab. 2011-06-12. https://thetab.com/uk/cambridge/2011/06/12/vomville-caius-2803

[2] Caius' Food Farce. The Tab. 2010-02-08. https://thetab.com/uk/cambridge/2010/02/08/the-caius-issue-743

[3] Caius Cook Up Some Trouble. The Tab. 2010-10-08. https://thetab.com/uk/cambridge/2010/10/08/ready-caius-scrap-cooking-hobs-1630

[4] College Food thread. The Student Room. https://www.thestudentroom.co.uk/showthread.php?t=962325

[5] Best college food thread. The Student Room. https://www.thestudentroom.co.uk/showthread.php?t=396258

[6] Food in Queens' College Cambridge. The Student Room. https://www.thestudentroom.co.uk/showthread.php?t=57103

[7] Food at Cambridge. The Student Room. https://www.thestudentroom.co.uk/showthread.php?t=1552136

[8] Cambridge college students ditch unpopular pledge to solely serve vegan meals. London 24 News. 2025-10-17. https://london24news.co.uk/2025/10/17/cambridge-college-students-ditch-unpopular-pledge-to-solely-serve-vegan-meals-to-concentrate-on-whats-essential/

[9] Food Hygiene Rating for Gonville And Caius College. Scores on the Doors. https://www.scoresonthedoors.org.uk/business/gonville-and-caius-collegecambridgeshire-1528981.html

[10] 剑桥大学31个学院优缺点分析. 新东方前途出国. https://liuxue.xdf.cn/blog/hefeiqt/blog/1548415.shtml